Mi sem egyszerűbb… Csirkés-cukkinis spagetti 30 dkg spagetti (ebből lehet több is) 30 dkg csirkemell filé 12 dkg húsos szalonna 1 nagyobb cukkini 2 gerezd fokhagyma olivaolaj só rozmaring oregano A felkockázott szalonnát jól megpirítottam az oliván, rányomtam 2 tisztes gerezd fokhagymát és utána eresztettem az igen apróra tancsírozott mellet. Tényleg apróra felvágom, mert úgy […]
Ma esős idő lévén szomszédoltunk. Szereztem is egy új receptet. Banános keksz 12 dkg vaj 8 dkg lágy barnacukor 1 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 10 dkg finomliszt 1 nagyobb, nem túlérett banán A vajat a cukorral habosra keverem, ebbe jön a tojás, a villával összetört banán és […]
A tegnapi epres csoda alkotása közben hirtelen elkapott a másirányú tevékenységek vonzása, így a fél adag tészta a hűtőben végezte. Ma viszont már eszemben nem volt ugyanazt csinálni belőle, ha egyszer mást is lehet… Eredmény: házi baracklekvárral töltött kis négyzeteket gyártottam, igazi teasütemény lett.
Kelttészta-szériát megtörve csináltam valami mást. Eperkés párna 40 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 20 dkg vaj 8 dkg cukor 1/2 citrom leve 1 ek tejföl csipet só Tölteléknek: eperlekvár A lisztet a vajjal elmorzsolom, majd a többi hozzávalót is beleteszem és rugalmas tésztává gyúrom. Kinyújtom, pohárral vagy jó nagy szaggatóval köröket szaggatok. Egy teáskanál lekvárt […]
