Egy jó kávézóhoz mire van szükség? Minőségi eszközökre, minőségi alapanyagokra, szenvedélyes baristákra, és lelkes törzsközönségre. A fekete esetében minden adott. A végtelenül pici kávézóban nem az enteriőr otthonossága, a süppedős fotelek, vagy a kimérten udvarias pincérek teremtik meg a visszatérésre ösztönző légkört. Itt a fiatalos, bohó, kiforrott és a folyamatos fejlődést magában hordozó hangulat, a […]
Ezzel az újdonsággal néhány hete találkoztam és nagyon megtetszett. Ütős, laktató, igazán őszi hangulatba ringató ital, amelyet akár reggelire, akár egy kandalló előtti békés, esti olvasáshoz is választhatunk, bár szerintem a gyorsan bekapható, ingerszegény ebédek bármelyikét is lazán kenterbe veri . Pumpkin spice latte 3 púpozott evőkanál lesütött sütőtökhús 2-3 tk golden szirup vagy juharszirup […]
A kávézás nálunk mindig külön programnak számított, talán kicsit úgy, mint az angoloknál az ötórai tea. Megvoltak a maga keretei, a szocialista zugkereskedelemnek és apám külföldi barátainak köszönhetően néha a megfelelő alapanyagok is adottak voltak hozzá, de leginkább azért szerettük, mert nap közben is összehozta egy kicsit a családot. Épp ezért számomra a kávé, illetve […]
