Kreatív Kávéfórum Budapesten

A kávézás nálunk mindig külön programnak számított, talán kicsit úgy, mint az angoloknál az ötórai tea. Megvoltak a maga keretei, a szocialista zugkereskedelemnek és apám külföldi barátainak köszönhetően néha a megfelelő alapanyagok is adottak voltak hozzá, de leginkább azért szerettük, mert nap közben is összehozta egy kicsit a családot. Épp ezért számomra a kávé, illetve a kávézás igen gazdag jelentéstartalommal bír. A kávézás egy örömteli pillanat, valami amire jó készülni, baráti találkozókat rászervezni, a teraszon elrendezni a nyugágyat, szóval olyan tevékenység, amire időt illik és kell szakítani. Mert a jó kávé megérdemli.

De milyen is az a jó kávé? Az utóbbi éveknek hála, ennek megválaszolására egyre többen képesek. Ma már igen sok helyen szakértő baristák készítik számunkra e nedűt, s lassan mi magunk is képesek vagyunk megfogalmazni az igényeinket. A kávé fajtájától, a pörkölési módon át, egészen az elkészítésig.

Azok számára ez még egy új világ, vagy csak szeretnének benne elmélyedni, azoknak javaslom a Kreatív Kávéfórumot, ahol mindenki számára nyitott a lehetőség, hogy olyan termékeket ismerjen meg, amelyek alaposan megváltoztathatják a kávékkal, kávéfogyasztással kapcsolatos eddigi nézeteit. 

Előadások, vezetett kóstolók, bemutatók várják a látogatókat, akik a csupán két kávényi belépőjegy áráért számos terméket kipróbálhatnak, s a kiállítói standokon ezek egy részét meg is vásárolhatják.

Az Országos Barista bajnokságnak is ez a rendezvény ad otthont. A látványos, kifinomult baristavilágba kaphat betekintést az, aki végigköveti, ahogy egy izgalmas show keretén belül a magyar baristák legjobbjai mérik össze tudásukat.

További részletek, jegyárak és egyéb információk a www.kaveforum.hu oldalon érhetők el.