You are here: Home >Archive for the ‘Vegasztro: Zöldségalapú fogások & receptek’ Category

Csőben sült brokkoli

Ez van. A férjem valamiért ki nem állhatja a csőben sült dolgokat. Meg a rakottakat sem, a tésztaételekről nem is beszélve. Én ezt egy darabig tiszteletben is tartom, aztán egyszer csak szembe jön velem valami olyan alkotóelem, ami mégis lázadásra késztet.  Az ellenszegülésemet most egy hatalmas fej, gyönyörű brokkoli váltotta ki. Brynzás brokkoli  1 gigantikus […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Chili con carne a la Zebu

Mirelle úgy gondolja, én csak chilit tudok főzni. Tévedni csak annyiban téved, hogy valójában azt sem… Agglegénykoromban persze mindenfélét főztem magamnak, nekem ízlett is, de sose mertem volna vállalni annak rizikóját, hogy valaki másnak is feltálaljam ételkölteményeimet. A mostani lakás agglegénylakásnak készült, bár a konyha berendezésekor Mirelle javaslatait is kikértem. A beköltözés utáni első szép […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Franciasaláta

A franciasaláta nem csak az ünnepekkor vethető be, hanem akkor is, amikor már nem csúszik a kevert saláta, nem kell a főzelék, de mégis ennénk egy nagyobb adag zöldséget, gyümölcsöt. 2 nagyobb alma 30 dkg sárgarépa 30 dkg krumpli 1 kis üvegnyi csemegeuborka 30 dkg zöldborsó 2 dl majonéz 3 dl 20%-os tejföl 2 dkg […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Jön! Jön! Jön!

Nagy a sürgés-forgás a konyhánkban. Az Úr alkot. Igazi férfias étellel kívánja elkápráztatni a családi hölgykoszorút. Fotóriport és recept a hét elején várható.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS