You are here: Home >Posts Tagged ‘olíva bogyó

Mediterrán gombás rizssaláta

Gombás rizssaláta 1 nagy bögre rizs 2 bögre víz 40 dkg vegyes konzerv gombasaláta (csiperke, rókagomba, laskagomba) 30 szem olívabogyó 20 szem kapribogyó 2-3 ek olíva olaj (+ 1-2 a rizshez) 2-3 tk borecet só 1 tk oregano A rizst kis olíva olajon kifehérítem, picit sózom, hozzáadom az oreganot, majd kétszeres vízben megfőzöm. Amikor kész, […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Olajbogyós padlizsánkrém

Napokkal ezelőtt a piacon szembejött néhány formás padlizsán. Tudtam, hogy krém lesz belőlük. Szupergyors, olajbogyós padlizsánkrém Hozzávalók: 1 db közepes padlizsán 10 szem magozott, zöld olajbogyó 2 ek szűz olíva olaj 1 nagyobb gerezd fokhagyma só frissen őrölt fekete bors A padlizsánt félbe vágom, majd a tűzhelyen addig sütöm, amíg a felek kívül is, belül […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Olívaolaj, minden mennyiségben

Péntek délután Shy barátomékhoz nehezen jutottunk el. A sors és az időjárás is ellenünk szövetkezett, ám közel egy órás késéssel mégiscsak sikerült befutnunk. A találka apropóját Giuseppe és az ő olajai szolgáltatták, illetve az, hogy Zsuzsi a háziasszonyunk ezzel az olajbemutatóval készült meglepni születésnapja alkalmából a ház urát. Hogy igazán élvezetes legyen a dolog, néhány […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Paradicsomos-olivás farfalle

…, mint a legtöbb tésztaétel. Ilyen nyári napokon, amikor a közelgő nyaralás miatt – két medencében történő henyélés között – intézem az ügyeket, na ilyenkor jön jól egy kis fantázia, egy megpakolt pince és egy félkilónyi olasz száraztészta. A többi már gyerekjáték. Paradicsomos-olivás farfalle 50 dkg farfalle 2 marék fekere olajbogyó 15 dkg szárított paradicsom […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS