A belvárosi gasztrokínálat új versenyzője a nyár közepén nyitott, a Madách tér és a Gozsdu közötti kellemes átjáróban, ahol ott a belvárosi miliő, a Madách-házak nyújtotta látvány, de mégsem a Gozsdu zárt tömbje öleli körül az apró, de ügyesen kialakított teret. A Kishusom megtévesztő enteriőrje csak elsőre az, a trópusi dekoráció nagyon is helyén való, […]
A múltkori Macesz huszárban tett látogatás után eldöntöttem, hogy ha belehal a férjem, ha nem, én káposztás cvekkedlit fogok készíteni. A kóstoló adagnál ugyan több nem fér volna belém, de erőst sajnáltam, hogy nincs lehetőségem egy fazéknyi pirított tésztás káposztás tésztával hazatérni. Így aztán fogtam magam, vettem egy nagy fej káposztát, egy fél kilónyi fodros […]
A múltkori brokkolin felbuzdulva újra olyan étel gyártásába fogtam, amit rajtam kívül senki meg nem eszik. A férjem gyerekkori sokként élte meg a káposzta szagát, a Nők meg az apjuk miatt nem is nagyon találkoztak még ezzel az étellel (legalábbis itthon). A héten azonban olthatatlan vágyat éreztem egy adagnyi jó borsos cvekkedlire. Káposztás cvekkedli, két […]
Tegnap olyan nap volt. Olyan, amikor a délelőtt a piacon talál, amikor tudom, hogy mit keresek és meg is kapom, amire vágytam. A napokban már sokszor és csúnyán elszidtam az összes pesti és Pest környéki postást, aki valaha is tanult angolul. A GoodFood, ami minden hónap első hetében landol a postaládámban, most sehol sem volt. […]
