A Botanica legnagyobb érdeme a mértékletesség. Az, ahogy apránként adagolja a giccstelen bájt, a hamisítatlan mediterrán miliőt, nehogy túlcsorduljon a szívünk, a lelkünk a sok szépség láttán. A Botanica mindent elkövet, hogy az ott tartózkodás maga legyen a tökéletes illúzió, miközben nem másol, nem hazudik, hanem önmaga teremti meg ezt a párhuzamos valóságot, amelyben érték […]
Feith Attila séf és csapata ismét remekel: nemzetközi és hazai ízek, a szezon kedvencei, kiváló hazai alapanyagok. Most már nyugodtan kijelenthetjük, hogy a Kozmo Hotel Suites & Spa elegáns miliőjében olyan konyha működik, amely minden évszakban képes a legtöbbet kihozni a szezonból, letisztultan, sallangmentesen, kivételes ízléssel. A napokban egy igazán remek ebéden vettünk részt a […]
A budapesti Kempinski Hotel Corvinusban egy nagyon hangulatos indiai főzőbemutatón jártam. A szálloda már régóta foglalkozik cateringgel, és előfordult már olyan is, hogy komplett indiai esküvőt kellett menedzselnie. Ezek az események nemcsak színekben, illatokban és szárikban gazdagok, de elvárásokban is. Az indiaiak kifejezetten kényesek a minőségre, fontos, hogy a világot átszelő népes család megannyi tagjának […]
A héten több különleges élményben volt részem, többek között a Mátyás-templom tornyából kilépve egyenesen Portorož-ban találtam magam. A LifeClass szállodalánc bemutatkozója a legjobbkor talált: szezon előtti latolgatás időszakában, amikor az ember már érzi a nyár sürgető ígéretét, de még nem tudja biztosan, hogy merre és hogyan szeretné megélni. A kisfilm nem hagyott kétségeket bennem: Szlovénia […]
