MIRELLE | gasztro- és lifestyle magazin

Az idei út tavaly eldőlt. Ahogy ültünk Maurónál az üzlet előtt, és bár már rég elfogyott a kávé és a múlté lett a cornetto, még mindig nem bírtuk rászánni magunkat, hogy útnak induljunk. Annával mélyeket kortyoltunk a reggeli levegőből, majd megfogalmaztunk a teljesen evidenst: nekünk ezt a létet receptre kéne felírni. Az idei év tett róla, […]

Hosszan készültem az útra, érlelgettem magamban. Mörk Leonóra A porcelánlány regénye után szinte éreztem, ahogy a Balti-tenger fövenye elnyel, ahogy belesüppedek egy bérelhető kosárfotelbe, kezemmel ernyőzött szemem a látóhatáron imbolygó sirályok röptét követi. Aztán elkezdtem rendszerbe foglalni az utat, a gépemen sorra nyíltak a különféle szállásadó oldalak, a google maps és a Michelin sitejain követtem […]