A Liszt Ferenc tér régóta afféle gasztronómiai gyújtópont. Az Oktogon alatt megbújó, Zeneakadémiáig kifutó téren úgy 15 éve ütötték fel a fejüket az első éttermek, nem csoda, a hely ideális, apró sétányain barangolva kiválaszthatjuk a számunkra megfelelő helyet, amelyik egy gyors üzleti ebédre, egy barátnős vacsorára vagy épp egy színház utáni levezetésre igazán alkalmas. A […]
Évekkel ezelőtt, a Telepy utcai Wang étterem záróbuliján, a férjem és a mester között zajló rövid beszélgetésben említésre került, hogy a Gizella utcai egység átalakítása mellett jó lenne, ha a belvárosban is nyílna egy igazi Wang. A Telepy bezárt, a Gizella megújult és jövő héten megnyitja kapuit a belváros szívében a Madarin Bistro. A Mandarin […]
A 2015. tavaszán, a Vigyázó Ferenc utcában lévő Hild József által tervezett épületben nyíló Prestige Hotel Budapest éttermi együttműködő partnere a nemrég a világ 25. legjobb éttermének választott Costes lesz. Az étterem a csillag megőrzésének érdekében még egy ideig tovább működik majd a Ráday utcai eredeti helyszínén is, de a szállodában nyíló Costes Downtown étterem […]
Az idei belföldi túráim egyre közelebb vittek Tokajhoz. A tavaszi egri kirándulást, egy nyár végi hortobágyi túra követte, majd nemsoká az őszi Debrecenben jártam, míg múlt héten a késő őszi- kora téli Tokaj-hegyalján találtam magam. Tokajról eddig valami megfoghatatlan oknál fogva azt gondoltam, hogy csak a nyári hónapokban és szüret idején izgalmas vidék, egy olyan […]
