Tudom, tudom…úgy 10 éve nem divat – legalábbis Pestbudán – a locsolkodás. Sokkal inkább dívik az elkínzott szenvedés, a pacsulitól való félelem, a hétfői menekülés…. Gyerekkoromban (mi azért annyira nem volt régen) a Krisztinavárosban még járták a hegyet a fiúk, gyűjtötték a tojást, tömték magukba a büszke lányos anyák süteményeit és az egész valahogy nem […]
A Nők spenót iránti szeretete alapján, gondoltam kipróbálom rajtuk a sóskát. Gyerekkoromban nem rajongtam érte, egészen addig, amíg a keresztanyámnál meg nem kóstoltam az édesített verzióját. Azóta az egyik kedvencem. Sóskakrém 1 kg friss sóska 4 ek tejföl 3 tk liszt 1-2 dl főzőtejszín cukor vagy méz csipet só vaj Az alaposan megmosott, száruktól megvált […]
Az ikres anyák között kitört az őrület. Az egész úgy indult, hogy VKOrsi megosztotta velünk, egy a neten keringő videó lelőhelyét, ahol egy helyes zsidó asszony lelkesen magyarázza, hogy hogyan is kell 6 fonatos kalácsot készíteni. Ehhez jött még Vavik tökéletes kalácsreceptje és azóta Magyarország ikrei fonott kelt tésztát uzsonnáznak. Vavik-féle foszlós kalács 50 dkg […]
Mert a férfiak ezt úgy sem értik, vagy csak túl konvencionálisak, vagy az ízlelőbimbóikkal valamit művelt az anyatermészet, vagy nem tudom…. Mindenesetre ezt a kenyeremet a könyezetünkben megforduló férfiak kóstolással és anélkül is elutasították. Pontosabban a férjem nemkenyérnek aposztrofálta. Szerintem meg ízes, csodás és egy kis házi körözöttel való megkenés után az első harapásoknál azok […]
