Valahogy velem jött néhány póréhagyma. Egy részüket a hét közepén felhasználtam, de két példány sértetlenül megérte a hétvégét. Így aztán a magabiztos késtechnikámnak köszönhetően, gyönyörű karikákra nyesve került a levesbe, ami egyszerű, könnyű, de mégis laktató. Ebben a szeles időben ennél nem is kell több. Pórés krumplileves 2 póréhagyma 1 kg krumpli 2 dl tej […]
A múltkorában a szomszédasszonyom megajándékozott egy recepttel. Amíg a lányaim Betti babával huzakodtak néhány játékon, addig gyorsan lejegyzeteltem ezt az életmentő, tartalmas jószágot. Currys rizsleves 1 vöröshagyma 2 ek rizs 1 kk paprika 1 kk curry frissen őrölt bors só 1 kis doboz tejföl 2 […]
Az úgy volt, hogy szombaton barátilag elvonultunk bowlingozni. Vittük a Nőket is, akik már a billiárdasztalok láttán boldogan sikongattak, hogy milyen klassz is ez a bowling. Aztán jöttünk, gurítottunk és gurítottunk és gurítottunk és kezdünk nagyon éhesek lenni. Zsófi már a kuglibábuk stírölése helyett is inkább az étterembe lógott ki, hogy „nézegesse a szép ételeket”. […]
Titkon mogyoróvaj-függő vagyok. Olyan titkon, hogy eddig én se tudtam. Hétfőn vettem egy üveg krémet, mondván egy jó gasztroblogger mindennel szembenéz. Aztán kinyitottam, megcsapott az ismerősen krémes illat és a következő pillanatban már nyúltam is a kanálért. Aztán biztonsági okokból a szekrénytetőre űztem a vajat, de ma, mikor másfél evőkanálnyit próbáltam belevarázsolni a levesembe, újra […]
