Mirelle

A mentes táplálkozás fontosságára leginkább akkor döbbenünk rá, amikor egy közeli hozzátartozónk vagy mi magunk válunk érintetté. Addig is értjük, de leginkább csak elfogadjuk az intolerancia kapcsán felmerülő igényeket, de onnantól kezdve, hogy saját bőrünkön tapasztaljuk a változást, sokkal jobban értjük az egyre szélesebb rétegeket érintő problémákat. Brigi 15 éve tej- és gluténmentes életet él […]

Ki minek szeretné, a tészta a lényeg és az mindenütt nagyjából pont ugyanaz, azaz sufnudli- és specli-fanoknak is tökéletes alap lehet a recepthez való gluténmentes tészta. Szilvás gombóc – gluténmentes 80 dkg főtt, pucolt krumpli 20 dkg gluténmentes univerzális liszt 1 db M-es tojás csipet só 1 diónyi libazsír A krumplit hajában megfőzöm, majd hámozom […]