MIRELLE | gasztro- és lifestyle magazin

Vannak napok, amikor az ember ellenállhatatlan vágyat érez egy tál gőzölgő túrógombóc iránt, de a formázással, a gyöngyöző víz feletti várakozással nem akar megküzdeni. Ilyenkor jön el a „lusta” gombóc ideje, ami nálam most egy kis csavarral, kukoricadarával készült. A végeredmény pedig? Meglepően selymes, napsárga és természetesen gluténmentes. Lusta túrógombóc Hozzávalók: 10 dkg kukoricadara 45 […]

A rizskoch gyerekkorom óta nagy kedvencem. Anya rizskochjai mindig tojásban gazdagok és ennek ellenére könnyűek voltak, amit málnaszörppel, jóféle házi baracklekvárral vagy csak magában faltam. Felfújtat nem csak rizsből, hanem gersliből, kölesből vagy épp kukoricagrízből is remek készíthetünk, sőt a Panasonic multicooker segítségével mindezt egyetlen edény segítségével levezényelhetjük.     Kukoricagríz felfújt 7,5 dkg kukoricagríz […]