You are here: Home >Posts Tagged ‘olasz

Cantucci

Régebben, mikor a Plus még Plus volt és nem az ami most, szóval régen lehetett nagyon finom olasz mártogatós kekszeket kapni a Plusban. Egyszer próbaképp vettünk egy zacskóval, aztán következő alkalommal betáraztunk vagy 4 zacskónyit a pincébe. Múlt héten, Rossana megtanított, hogy hogyan készítsünk ilyen csodás, kávéba, forralt borba mártogatható kekszet. Már a főzőest végén […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Piadina, az olasz szendvics

Szerdán, Chef Rossana este nyolc körül megkönyörült a társaságon, és a hat óta rendületlenül szecskázó, gyúró, kavaró, töltő, tanuló társaságnak megengedte, hogy elkészítse a saját szendvicsét. Így aztán mindenki nagy lelkesedéssel vetette bele magát a tésztanyújtásba, állt sorba a száraz serpenyő előtt, tömte tele a kenyérkéjét minden földi jóval, amit Maki előkészített. A szendvicsnek akkora […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Pizza

Ritkán, ha kevés az idő és valami laktató sósságra vágyom, akkor pizzát csinálok. Az utóbbi időben rájöttem, hogy ez is csak egy olyan étel, amivel kapcsolatban nincs szentírás. Az kerül bele/rá, ami épp a hűtőben, a zöldséges kosárban rejtezik, a teraszon nő, vagy csak pont kevés ahhoz, hogy mássá avanzsáljon. Így aztán a múltkor egészen […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Il terzo cerchio

A múlt heti gasztrotúrám írásos nyomai itt lelhetőek fel.

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS