Mindig is vonzódtam az érlelt alapanyagokhoz. Kedvelem azokat a telt ízeket, amelyekben ott az idő, ahol az elillanó nedvesség okán koncentráltabban jelen van az aroma, ahol az érlelés körülményei hozzáadnak a étel karakteréhez, csiszolják, teljessé teszik azt. Eddig főleg párlatok, borok, sonkák és sajtok esetében találkoztam érlelt alapanyagokkal, tegnap azonban – a Nespresso jóvoltából – megtapasztalhattam, […]
A karácsonyi ajándékvásárlások idején érdemes felmérni, hogy milyen káros vagy kevésbé káros szenvedéllyel bírnak a szeretteink, s ennek megfelelően szűkíteni az ajándéknak való termékek körét. Most mutatok néhány olyan apróságot, aminek szinte bármelyik kávékedvelő barátunk, családtagunk örülni fog. Sétálós bögre/termobögre Ideális ajándék bögremánoknak, olyanoknak, akik mindig rohannak, akik soha nem tudják meginni a reggeli feketét, […]
A karácsonyi időszakban, pontosabban a Black Friday-től egészen az advent végéig számos hasonló kérdés száguld a fejünkben. Ki minket örülne? Mi minek örülnénk? Egyéni ajándékkal kedveskedjünk a szeretteinknek vagy esetleg valami nagy közösben törjük a fejünk? Az egyik kedvelt – kávéaddiktként nyugodtan kijelenthetem, hogy joggal kedvelt -ajándék/ajándékötlet a kávéfőző. Nagyon mellényúlni nem lehet – gondolhatnánk […]
Az ünnepek közeledtével lassan, de biztosan elkezdjük összeállítani az alapanyaglistát. Mi kell a vacsorához? Mi kell az ajándékba szánt muffinhoz? A karácsonyi partira tervezett aprósüteményhez? Mennyi diót vegyünk a beiglihez és elég lesz-e a lencse a jövő évi szerencsénkhez? A dolgunk idén még könnyebb, mint eddig bármikor, hiszen a napokban indult egy új, szuper áruválasztékkal bíró webshop, […]
