Gödöllő számomra mindig egyet jelentett a kastéllyal, a főúri léttel, majd a Nők érkeztével új értelmezést kapott a hely, már egy kék és egy fehér paripa is beúszott az agyamba, Czigány Zoltán fantasztikus mesehősei, Csoda és Kósza, szombat óta pedig a nyál is összefut a számban a város említése kapcsán. A szabadnak tűnő, de nagyon […]
A jeges tea az egyik legjobb dolog a nyárban. Minél nagyobb a forróság, annál inkább vágyunk a tea harmonikus, de karakteres ízére, amely hűtve valóban képes a szomjunkat oltani (apám szerint erre forrón is képes, gyerekkori emlékeim szerint ezt a hatást nálam soha nem sikerült elérni). A tea íze sokféle módon változtatható, maga az alapanyag […]
A múltkori baranyai barangolásunkat életre hívó Pannon Flavours horvát-magyar program újabb állomásához értünk. Pontosabban a záróeseményhez, amelynek csodálatos helyszínt és témát választott a Magyar Gasztronómiai Egyesület. A villányi Sauska pincészet látta otthonul kis, de felettébb lelkes csapatunkat, ahol a gasztronómia újabb hidat épített ki Baranya és Baranja között. A téma ezúttal a csevap volt, az […]
Nehéz úgy elkezdeni egy anyagot, hogy rögtön három felvezető is eszembe jut. Indíthatnám innen, kanyaríthatnám onnan, de azt hiszem legjobb, ha csokorra szedem az összes kellemes emlékem és friss, ropogós benyomásom, aztán valahogy csak lesz. Az Intercontinental szálló, az épület rendkívül kedves nekem. Gyerekkoromban rengeteget jártunk ide, hétvégenként, vendégekkel, barátokkal látogattuk meg a messze földön […]
