A Nők – hat évnyi készséges együttműködés után – befejezték a menzát. Közös megegyezéssel hagytam ki a márciusi ebédbefizetést, nem volt egyikünk részéről sem probléma. Már eddig is úgy gondoltam, hogy erőn felül teljesítenek azzal, hogy minden áldott nap megeszik azt az ételt, amelynek az aulában terjedő szagától én már az épületbe belépve rosszul vagyok. […]
A francia citromtortát évekkel ezelőtt fedeztem fel Joanne Harris Francia konyha című könyvébe és azóta évente nagyjából egyszer biztos, hogy terítékre kerül. Tarte au citron Tészta: 20 dkg finomliszt 13 dkg vaj 2 dkg cukor 1 tojás 1 ek víz Töltelék: 1,5 dl tejszín 2 tojás 10 dkg cukor 2 citrom héja és leve A […]
A húsvéti készülődéssel együtt, a tavaszi Segítsüti ideje is elérkezett. Az idei szezonban is jótékony célt szolgál az aukció, amelynek támogatottja a Borsóházat üzemeltető Borsószem Gyermekfejlesztő Közhasznú Egyesület, és rajtuk keresztül a terápiákon részt vevő sérült gyermekek és családjaik, akik számára nagyon fontos, hogy személyre szabott fejlesztésben részesülhessenek. A három éve létesített központban egyéni állapothoz […]
Ahogy közeledik a jó idő, úgy kezdenek el kavarogni a nyárral kapcsolatos ötletek a fejemben. Merre vigyem a Nőket, hol találhatjuk meg azt a helyet, helyeket, amelyek mindannyiunk számára élményt jelentenek, hogyan tudok egy úttal olyan emlékeket is biztosítani, amelyek kapaszkodót adhatnak majd az életben. A tervezés fázisában minden remek ötletre nyitott vagyok. Kifejezettem izgalmasnak […]
