A Pesti disznó már lassan három hónapja várja, hogy leteszteljem. Illetve én készültem ebben az elmúlt negyed évben a Nagymező utcában ebédelni, de valahogy csak nem jött össze. Egészen a mostani hét elejéig. Végre minden adott volt. Került rá idő, jó társaság és kellő éhség. A facebookon napi szinten követtem az étterem menüjének alakulását és […]
Az olasz konyhával való első találkozásom 1990-re tehető, amikor anyával két és fél hetet töltöttünk Velencében és Rómában. Kispénzű turistaként a sarki kávézókban, a helyieknek fenntartott kifőzdékben és pizzériákban ettünk, s nekem nagyon kedvemre való volt az olasz konyha harmonikus ízvilága. Az évek múltával többször visszatértem – részint enni – Itáliába, s ha épp nem […]
Ez a hétvége az itthoni hangolás jegyében telik. Az adventi naptár már elfoglalta méltó helyét a nappali komódján, melléköltözött egy szépséges mikulásvirág s a többi apró dekoráció is lassan a helyére kerül. Tegnap este begyúrtam az első adag mézeskalácsot és ma már Sarah Maclachlan és Diana Krall jóvoltából a zenék is az ünnepre hangolnak, s […]
Ohodás korúvá vált a Sok kicsi kezdeményezés, s nekem olyan szerencsém van, hogy idén is hozzájárulhatok ahhoz, hogy valahol valakiknek egy kicsit jobb legyen. A mostani tombola bevétele a Menedékház alapítványhoz fog kerülni, akik átmeneti otthont biztosítanak az arra rászorulóknak. A talajt vesztett családok számára próbálnak megoldással szolgálni, ami nem csupán egy passzív segítség, hanem […]
