Pont egy éve. S mintha az ikres anyák megérezték volna… a tegnapi "Mit főzünk" topik beírások közül szemeznék: ttt: gyümölcsös clafoutis „Mirelle! Drukkolj ! sütöben a "Gyümölcsös clafoutis"-od a recepted alapján. „ Eszter: meggyleves „Mirelle, a meggyleves tejszínnel egyenesen isteni! Eleinte csak sima habarást csináltam belőle, aztán egyszer gondoltam egyet és mielőtt beöntöttem a […]
A havi rendszerességgel elkövetett közös vacsoráink az elmúlt egy évben tényleg ízutazássá váltak. Ettünk indiait, megkóstoltuk az olasz konyhát, próbálkoztunk pálcikával befalni a sushit, elmélyedtünk egy-egy üvegpohárnyi gazpacho felett, egy jó tál horiatiki salátával barátkoztunk…sokfelé jártunk. Alapvetően az én javaslataim és a többiek lelkes egyetértése szabta a képzeletbeli íztérképen tett kalandtúránkat. A mostani vacsorán irányvonalát […]
Nyár van, de a piac már az őszt játszik. Minden kofa asztala roskad a szilvától és az őszibarackoktól, én meg azon tűnődőm, hogy nem egész két hónapja még cseresznyét, málnát, meggyet dobtam a délutáni pitékbe, most meg forgatom a barackot és valahogy nem találom kielégítőnek…. Barackos-túrós clafoutis 4 hatalmas őszibarack 20 dkg túró 1 csomag […]
