You are here: Home >Archive for the ‘Záróakkord’ Category

Mindmegette főzőkurzus

Szombaton meghívást kaptam a Mindmegette harmadik főzős találkozójára, a Chefparade-be. Mivel még egy fő jöhetett vele, így éltem a lehetőséggel és gyerekkori főzőpartneremet, Edömért vittem el. Annak idején, a konyhai szárnypróbálgatásaink alkalmával is jó párost alkottunk, s ez most sem volt másképp. A berozsdált érzékeink hamar kiélesedtek és tökéletes összhangban alkottuk meg az egyszerűségük ellenére […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Sok kicsi 2011

Az idei Sok kicsi is úgy alakult, mint az előző kettő. Hosszú egyeztetéseket követően valósult csak meg, de maradéktalanul jó érzést hagyott bennem. A tavalyi év gyakorlatához hasonlóan, idén is egy közös főzést ajánlottam fel, amit megfejeltünk egy – a Rosinante által és általam felajánlott – finomságokból álló csomaggal. A sok tombolavásárló közül Dorka és […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Fagylalthétvégék a Centrálban

A Nők előtti időszak számomra legmeghatározóbb helye, törzskávézója volt a Centrál. Ide szerveztem a randevúimat, itt találkoztam a barátaimmal, ide ültem be olvasni, s egészen a terhesség végéig az összes belvárosi utam itt zárult. Épp ezért külön öröm számomra, hogy felkértek erre a remek projektre, ahol egy hétvégén át kóstolhatjátok az általam kreált fagylaltokat. A […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Thai vacsora, Kaeng Som Tom Yum

Ez a tavasz szinte a semmiből tört reánk. Talán az iskola az oka, vagy menthetetlenül öregszem, s tényleg elkezdtek eszelős tempóban peregni a napok, de a szilveszter utáni időszakot rögvest Edömér barátnőm 35. szülinapja követte. 29 éve ez a dátum figyelmeztet arra, hogy lassan én is ugyanabba a folyóba lépek, alig egy hónapnyi eltéréssel. Mivel […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS