Miközben egyre nagyobb hangsúly fektetünk az elfogyasztott élelmiszereink minőségére, hajlamosak vagyunk megfeledkezni arról, hogy sok társunk számára nem az élelmiszerek közötti választás, hanem magának az élelmiszernek a beszerzése is komoly problémát jelent. Erre hívja fel a figyelmet idén is a Tesco és a Magyar Élelmiszerbank Egyesület közös akciója, amelynek során a saját bevásárlásaink mellett mások […]
Az idei gigaősz zárásaként pénteken Neszmélyben voltam, hogy együtt ünnepeljem a Hilltop alapítóival, tulajdonosaival és munkatársaival a borászat 25. születésnapját. A szikrázó napsütésben elnyújtózó tőkék között sétálva figyeltem a hihetetlen kék Duna csíkját, a birtok kilátójából távcsővel még szlovák oldalt is megszemléltem, de igazán nem volt szükség a tekintetem, figyelmem irányítására, bárhova néztem az arany […]
A karácsony furcsa ünnep, számtalan kollektív hagyományra, családi szokásra épül, amelynek köszönhetően a jelen karácsonyai mindig egy kicsit a múltban gyökeredznek. Ez nem csak azt asztalra kerülő fogásokon látszik, ahol a nagymama receptje, a papa kedvence évről-évre helyt kap, hanem magában az adventben, az ünnepre való hangolásban is ott van a saját gyerekkorunk, sőt sokszor […]
A karácsonyi készülődés nálam teljesen egybevág a téli bevackolódással. Ilyenkor megváltoztatom a lakás dekorációját, számtalan helyről vadászom össze a nyáron eltett puha plüss párnahuzatokat, kerítem elő a műszőrme szőnyegeket, kikerülnek az ablakba a puha fények, és jöhetnek a bélelt takarók is, ami alá bekucorodhat az ember. Számomra egy ilyen plüsstakaró szinte egyet jelent a falatnyi […]
