Ahogyan az a Gyengébb? Nem! című könyv megjelenése óta hagyománnyá vált, márciusban ismét összejönnek Magyarország nagyszerű borásznői, hogy bemutassák boraikat a közönségnek. A Gyengébb? Nem! kóstolónak az idén is a Sofitel Budapest Chain Bridge ad otthont. Ki mondta, hogy a borászkodás férfiaknak való hivatás? Lehet, hogy valaha talán úgy volt, de ma már teljesen egyértelmű, […]
Nagyon klassz kerekasztal beszélgetésen vettünk részt a hét elején Zsófival. A Dining Guide díjátaó elé időzített rendezvényen nem csak a Römerquelle 100%-ban újrahasznosított palackokból készített palackját mutatták be, hanem egy olyan díjat is bejelentettek, amely eddig nem szerepelt a Dining Guide által kiosztott elismerések között. A palackból lett palack elve nagyon vonzó, hiszen ebben az […]
Erre jött rá néhány éve Mattheisen Mária, aki azóta juice terapeutává képezte magát és folyamatosan kutatja, keresi, hogy a préselt gyümölcsök és zöldségek hogyan működnek a legjobban együtt, milyen párosokban találni meg az ízek és a hatóanyagok tökéletes kombinációját, hogy minél jobban segítsék a szervezetünk működését. Sokan az életmódváltáskor csak azt tudják, hogy melyek azok […]
Most, hogy szépen lassan minden tavaszba fordul, hajlamosak vagyunk tempósan megtagadni a tél, a kora tavasz szezonális zöldségeit, amelyek ezekben a kissé ínségesebb hónapokban kitartottak mellettünk, gazdag választékukból szemezve tehettük változatossá az asztalra kerülő fogásainkat. A Tavaszváró Mini SVÉT nekik mondott tegnap tisztességes köszönetet, még egyszer tányérra téve őket, megmutatván a nagyközönségnek, hogy nem csak a primőrökben […]
