A Goosebumps meghívásának nem lehetett ellenállni. Már az invitációban szó esett egy páratlan panorámáról, amit a régi budai bérház ötödik – lift nélküli – emeletére felkaptatva már nagyon szomjaztam, egy pohár víz mellett. A panoráma ott várt rám, nagyon kedves, barátságos társasággal körítve, akik azonnal átérezték a hegynekföl, a lépcsők, a vihar előtti pára és […]
Vannak igazi családi fogások, ilyen a rakott krumpli is. Ebből az ember nem csinál keveset, inkább úgy kalkulál, hogy másnapra is maradjon. A rakott krumplit sokan sokféleképp készítik, nálunk ez a sztenderd. Rakott krumpli gazdagon 1 kg krumpli 10 db M-es tojás 1 pár gyulai kolbász 45 dkg tejföl só A krumplit meghámozom, majd enyhén […]
Tegnap végre kezemben tarthattam az új chocoMe csokoládét, amelyről már egy bő hónapja tudtam, és teljesen oda voltam az ötlettől, de Gábor megesketett, hogy hallgatok róla. Jó természetem, valamint szita memóriám okán ez így is lett. Tegnap viszont megérkezett, itt van, és én este, sok rohangálás után két falatnyi ginnel ízesített krémmel töltött petit-vel jutalmaztam […]
A vajdasági konyhát több évtizede formálják a helyi szerb és balkáni behatások, így napjainkra a hagyományos magyar konyha mellett, a délvidéki éttermek kínálatában és a családok vasárnapi asztalán egyaránt megjelennek a klasszikus, magyaros fogások, a helyi hagyományos ételek, és a balkáni konyha legjobb megoldásai is. Halászlé, vajajja és csevapcsicsa – ezek mind érdemes megkóstolni, ha […]
