Azt hiszem látványosan édesszájú vagyok. Ez van. A férjem néha panaszkodik is egy sort szülőanyámnak, hogy a neje bármire képes egy szeletnyi süteményért, sőt előrevalóbb kalóriaforrásnak tekinti, mint egy szelet szalámit vagy bármilyen sós képződményt. Ezzel nem is szeretnék vitatkozni, maximum egy kósza félmosollyal elismerem, hogy így van. Most a sajttorták háza táján néztem körül, […]
Már teljesen rá vagyok hangolódva a nyárra. Legszívesebben holnap elmennék nyaralni, úgy egy bő hónapra. De amíg erre nincs lehetőségem, addig a teraszon grillezgetek, finom, illatos ételeket készítek és sokszor áttárgyalom a Nőkkel, hogy mit is fogunk csinálni a "sós helyen"* Aszaltparadicsomos kenyér 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt 3 dkg élesztő 2 dl langyos […]
A pihenés egyik kötelező eleme a jó desszert. Enélkül elképzelhetetlen egy nyugalmas hétvége. A mostani hétvégét már a centi visszavágásával, a tartalmas vasárnapi ebédre való ráhangolódással, olvasással, egy nagyon izgalmas kérdőív kitöltésével, önmagam számára is meglepő válaszok adásával töltöttem. A kérdőívről majd bővebben is, sőt szerintem a tegnap esti vacsoráról is be fogok […]
Így első hallásra igen rosszul hangzik, főleg, ha a szépemlékű széles metélt és a porcukros dió házasságát képzeljük el, sós változatban. Ám ez a dió pestoba forgatott virágtészta tökéletes sós főétel lett. A hétvégén úgy gondoltam, hogy viszonylag kevés időt kívánok a konyhában tölteni, ennek ellenére új ízekre vágytam, így esett a választásom erre az […]
