Hétfő hajnalban Annával útra keltünk. Hatkor ébredtünk, fél hétkor már Békás felé héveztünk, hogy utána 20 percet ácsorogjunk egyik lábunkról a másikra, amíg szigorúan 7 után kinyitnak az árusok. A kamasz éveim alatt hajnalonta a Nagycsarnokba szereztem be a reggelimet, így azóta is ahhoz vagyok kondicionálva, hogy a piac 6-kor már nyit. Itt bezzeg nem […]
A szombati vásáron vettem egy üveg karamellkrémet. Már akkor körvonalazódott bennem egy desszertterv, tegnap kaptam hozzá csodásan nagy szemű áfonyát és délután már önszántamból izzadtam a palacsintasütő felett. Áfonyás amerikai palacsinta, karamellkrémmel 35 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 5 dkg muscovado cukor 4 dkg rétesliszt 3 dl tej 3 tojás 12,5 dkg natúr krémsajt 1 […]
A dolognak volt egyfajta szocialista romantikája. Ez az érzés a meghívó kézhezkapásától elkísért a Dreher sörgyár múzeumába is, ahova a sörkorcsolyákat rejtő kosárral a karomon sétáltam be. A gyárlátogatásra szóló meghívásnak nagyon örültem, rögtön leszerveztem, hogy a Nők anyánál élvezhessék a délutánt, mi meg elbékávéztunk Kőbányára. Először a múzeumban gyűltünk össze, ahol csodálatos dolgokat találtunk, […]
A Nőkkel nagy és lelkes lecsórajongók vagyunk. Szeretik a sima paprika-paradicsom verziót, de ugyanúgy kedvelik a csavarokkal teli variációkat is. Jöhet a cukkini, a tojás, a rizs, de lelkesen fogadják a pirospaprikával, zöldfűszerekkel megvadított példányokat is. Most azonban valami férfiasabb karakterű lecsóra vágytam, így került a sok zöldség mellé egy tisztes darab tóalmási kolbász és […]
