You are here: Home >Posts Tagged ‘szakácskönyv

Sandwich grófja és a nápolyi pizza – gasztromese a kedvencekről

Bár nem mondhatnám, hogy a Nőket nagyjából születésük óta nem fertőztem agyon a gasztronómia, az alapanyagok és a világ konyháinak feltétlen imádatával, Kalas Györgyi új könyve kapcsán azért egy kicsit sajnáltam, hogy: A Nők nem épp 4-8 évesek, Györgyi nem 10 éve írta meg a könyvét. Ugyanis, ahogy egy múlt heti, kora nyárinak vagy késő […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Szakácskönyvek karácsonyra 2020

Az idei évben sem lehet panasz, a kedvenc szakácsaink, cukrászaink most is rendületlenül dolgoztak, hogy ezt az ünnepet is olyan széppé tudjuk tenni, amilyenné szeretnénk. Az idei felhozatalból válogattuk ki kedvenceinket. Raj Ráhel: Életem a konyhában Raj Ráchel jó szívvel és finom ételekkel invitálja családtagjait és barátait a pénteki asztalhoz. Ebből a meghitt eseményből bontakozik […]

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Olasz ételek és a Rost – friss szakácskönyvek a piacon

Az ősz tökéletes időszak arra, hogy felfrissítsük a konyhaművészetünket. Az esős napokon nincs is jobb, mint visszavonultan kísérletezgetni, majd az eredmény bemutatása után learatni a babérokat. Most két olyan szakácskönyvet hoztam, amely a gasztronómiai jártasságunkat feltétlen előre mozdítja, az egyik az elméleti irányból közelít, majd gyakorlatiba váltva terel minket a helyes útra, míg a másik […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Gasztrokönyvek nyárra

Ez a nyár sem múlik el remek gasztrokönyvek nélkül, amelyek közül most hármat ajánlanék. Ebből kettő szakácskönyv, de nem pusztán az, inkább afféle életmódváltáshoz kapcsolható segédlet, a harmadik pedig egy remek, nagyon szórakoztató könyv civileknek és szakmabelieknek arról, hogy mit is jelent az, ha valaki a borok oltárán áldozza fel az életét és sommelier lesz. […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS