You are here: Home >Posts Tagged ‘gyümölcs

Datolyaszilva – a spanyol kincs

A datolyaszilva a magyar piacokon az utóbbi 10 évben jelent meg. Bár a magyar éghajlaton is terem, jellemzően a mediterrán, meleg klímával rendelkező Spanyolország látja el Európa jelentős részét datolyaszilvával. Honnan származik a datolyaszilva? A kakit nagyjából 2000 évvel ezelőtt kezdték el Kínában termeszteni, majd Japánban is megjelent a 7. század környékén és hamar kedvelt […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Léböjt: miben is rejlik a titka? Használ-e valójában? Hogyan vessük be?

Az év végi sokk sok év eleji elhatározást szül, amelyek jelentős része nem feltétlen életmódbeli változtatásokat tűz ki elsődleges célul, hanem annak a néhány kilónak és a frusztráló teltségérzetnek a megszüntetését, amelyre gyors és hatékony javaslatokat várunk a világtól.  Az egészséges változás azonban soha nem lehet csettintésnyi, de vannak olyan módok, amelyek valóban szépen, látványosan […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Fetás gyümölcssaláta

Az ősz közeledtével felszaporodtak a konyhában az őszibarackok és megjelentek az első, még szégyenlősen kemény körték is. Hogy oldjam a lédús barack és a kemény húsú körte házasságát, a közös létükhöz egy-két segédanyagra volt szükségem. Fetás gyümölcssaláta 2 nagyobb őszibarack 1 nagyobb körte 8 dkg fetasajt 5-6 levél friss bazsalikom (a kisebb levelű fajtából) 3-4 […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Citrancs

A citrancs ősszel költözött be a konyhánkba. Végleg. A dolog úgy esett, hogy a barátaink leptek meg vele minket, megmutatták miként juthatunk a gyümölcs finom húsához és azóta nincs megállás, ha elfogy, vesszük a következőt. S hogy mi is az a citrancs? Részletek a Mindmegettén. (kép innen)

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS