Kagyló, rák, polip, tintahal avagy a tenger apróbb kincsei a tányérunkon

A magyarok nem csak halat nem esznek, hanem tenger hiányában a címben felsorolt fogások is hiányoznak a mindennapjainkból.

Ám, ha néha úgy alakul, hogy lehetőségünk nyílik kóstolni  vagy elkészíteni ezeket az alapanyagokat, íme egy gyors bevezető és használati utasítás a Mindmegettén.

(kép innen)