Vidéki fókusszal és új időpontban érkezik az MBH Bank Gourmet Fesztivál

Az idei évben jelentős változásokkal jelentkezik a hazai gasztronómiai élet egyik meghatározó eseménye, a Gourmet Fesztivál. A rendezvény a megszokott május végi időpont helyett június 4. és 7. között várja a látogatókat a Millenárison. Az idei tematika középpontjában a vidéki Magyarország értékei állnak, a „Made in vidék” szlogen jegyében.

Fókuszban a vidéki régiók és alapanyagok

A fesztivál célkitűzése idén a vidéki gasztronómia sokszínűségének és állandó értékeinek bemutatása. A kiállító éttermek – közel 100 résztvevő – saját kreatív elképzeléseik szerint dolgozzák fel a vidéki régiók jellegzetes ízeit és alapanyagait. A kiállítói paletta kiemelt résztvevői között szerepelnek, mint a Platán, az ország egyetlen két Michelin-csillagos vidéki étterme, az Anyukám mondta, aminek nagyon örülünk, hiszen hosszabb kihagyás után tér vissza a népszerű Encsi étterem a Gourmet-ra. Itt lesz az Iszkor, a Bib Gourmand minősítésű étterem, a Villa Kabalam a Zöld Michelin-csillagos egység, valamint debütál a Papi, a budapesti Michelin-csillagos Babel vidéki testvére.

Új helyszín és edukatív programok

A rendezvény egyik újdonsága egy dedikált helyszín, ahol elismert séfek tolmácsolásában limitált mennyiségben készülő vidéki klasszikusok kerülnek terítékre. A kínálatban olyan ételek szerepelnek, mint a bajai halászlé, a karcagi birkapörkölt, a kakaspörkölt és a kortárs gulyás.

A szakmai elmélyülést a Gourmet Akadémia biztosítja, amely ingyenes előadásokkal és workshopokkal várja az érdeklődőket. Az esemény zárónapja, vasárnap, a családi programokra koncentrál, ahol a 18 év alattiak számára a belépés ingyenes.

Jegyértékesítés és hozzáférés

A fesztiválra a kedvezményes elővételi jegyek már elérhetőek. A napijegy 7 900 Ft-os, míg a négynapos bérlet 15 900 Ft-os áron váltható meg a hivatalos online felületeken.