Kávéval búcsúzik a szeptember – Jön a Kávé Napja az Akváriumba
Ismét kávéillat lepi el Budapest egyik legnépszerűbb találkozóhelyét szeptember 29-én a kávé világnapja alkalmából. Egész napos, korlátlan kávékóstolással, kávékoktélokkal, különféle versenyekkel, programokkal, a kávékészítéshez elengedhetetlen gépekkel és eszközökkel, valamint otthonra is megvásárolható csúcskávékkal várja a vendégeket a Kávé Napja.
Szeptember 29-én, vasárnap újfent hatalmas kávézóvá alakul az Erzsébet téri Akvárium, ahol hazai pörkölők, nemzetközi kávéforgalmazók, kávégépkereskedők és baristák várják a közönséget. A belépőért cserébe rengeteg finomság kóstolható egész nap, a csúcsminőségű espressóktól a koktélokig. Sőt, érdemes a hónap végére időzíteni a kávébeszerzést, mivel számos olyan alapanyag érkezik kapszulás és szemes verzióban is, amelyet általában csak webshopokon keresztül lehet elérni, most azonban helyben is kipróbálhatják és haza is vihetik a kávéínyencek.
A kezdő és tapasztalt kávérajongók kiváló minőségű, különleges (specialty) kávékkal találkozhatnak a kiállítók asztalain. A hazai Michelin-csillagos éttermek kávés partnerei közül többen is jelen lesznek a rendezvényen. Csúcsminőségű arabica fajtákból, korlátlanul kóstolhatók egész nap a különböző kávéitalok, amelyek – akár egy autó árával vetekedő – professzionális kávégépeken készülnek. A szuper kávéhoz azonban nem kell többmilliós eszközpark, a top prémium kávékat vásárolhatunk kapszulás verzióban is a Kávé Napja egyes standjain.
Egész nap szól a zene, pörögnek a színpadi programok, a közönség pedig rengeteg izgalmas és hasznos információt gyűjthet össze a kávé világából, miközben felfedezi az ízléséhez passzoló termékeket az erősebb koffeinbombáktól a lágy pörkölésű, citrusos afrikai magashegyi kávékig. A hidratálás nagyon fontos a kávék fogyasztásakor, ezért a szervezők ingyenesen biztosítják a szűrt vizet a rendezvényen.
A World of Coffee hazai díjazottjai – a Kávé Napján is
A kiállítók közül többen is díjat nyertek a kávévilág legrangosabb eseményén, az idei World of Coffee seregszemlén Koppenhágában. Magyar cégek a nemzetközi porondon – többek között ez is téma lesz a színpadi programok során, de hallhatunk előadást ruandai kávéfarm-szüretről, az ágazat globális kihívásairól és a hazai kávépiac helyzetéről is.
Dobókockás latte art bajnokság és gyorsasági állvanyomó verseny
Versenyből idén sem lesz hiány, hiszen egyrészt profi és amatőr tejhaböntő-baristák mérik össze tudásukat és persze a szerencséjüket a dobókockás a Latte Art Throwdown pénzdíjas bajnokságon, Bóka Csaba moderátor vezetésével. A vállalkozó kedvű közönséget pedig egyszerűbb és nagyon szórakoztató Push for Change kapszulanyomó-versennyel várja a Samurai Shoelace, akik a Recicloo nevű innovatív, házi kapszula-újrahasznosító eszközükkel mutatkoznak be a szuper prémium kapszuláik mellett.
Kávéfarm Ruandában, tea a Dunakanyarból és a Tasting Table kisasztalos kóstolói
Apró Franciska a Sucafina nyerskávékereskedés képviseletében nemcsak előadást, hanem szűk körű kávékóstolót is tart a legizgalmasabb ruandai tételekből a Tasting Table programok keretében. Akik kísérőjegyet váltanak a zártkörű kóstolókra, csúcsminőségű afrikai kapszula-kollekciót, sőt, a kávékhoz illő rumokat és rumkoktélokat is kortyolgathatnak. Ha pedig már elég a kávéból, jöhetnek a teák: Varga Marianna teaszakértő előadással és tea cuppinggal is érkezik a magyar és európai termesztésű teák kapcsán, valamint a rendezvényen debütál Marianna Tea a kertemben című könyve.
A növényi italok új irányai az Alpro Teraszon
A növényi alapú italok szerepe egyre jelentősebb a kávé világában is, hiszen az egészséges életmód részeként egyre többen választják a különböző alternatív megoldásokat. A Kávé Napján az Alpro a Cafe Frei baristáival közösen mutatja meg, mennyire változatos lehet a kávé világa tej nélkül is, a Boutiq’Bar fejlesztésében pedig alkoholos és alkoholmentes Alpro koktélokat is kipróbálhat a közönség az Alpro Teraszon, illetve esős idő esetében az Alpro Lounge helyszínén.
Szuna Noémi, az esemény szervezőjének elmondása szerint a kávé világnapja már hagyományosan egy olyan találkozóhely lett az Akváriumban, ahol a kávéfogyasztók és a hazai kispörkölők, kávékereskedők és baristák is egymásra találnak, és azoknak is érdemes ellátogatniuk az eseményre, akik üzleti vállalkozás miatt érdeklődnek a kávé világa iránt itthon.
Az Akvárium tehát ismét megtelik koffeinnel és kávéillattal szeptember utolsó vasárnapján 11:00 – 18:00 óra között. Az elővételes belépő ára 3500 Ft, a Tasting Table kísérőjegyek ára 2000 Ft, helyszínen pedig korlátozott számban, 4000 forintos áron értékesítenek napijegyeket.
