Escape to Paris without leaving Budapest! Pavillon de Paris offers authentic French gastronomy, from Boeuf Bourguignon to Ratatouille, in a romantic, hidden garden under the Buda Castle. Pavillon de Paris: A Secret Romantic Escape in Buda There are places that act as portals, transporting you to another country the moment you cross their threshold. Just […]
A Francia Intézettel anno új minőség költözött a Fő utcába. Az álmos, patyolattal, postával és egy lepukkant sörözővel megspékelt utcába egyszer csak betört Európa, helyet követelt magának a Duna partján és én boldogan léptem át minden egyes alkalommal a küszöbét, mert annyira más minőséget képviselt, mint amit korábban ismertem, hogy valóban azt az érzetet nyújtotta, […]
A Jó alapanyag egy nagyon szerethető könyv, nem kifejezetten 21. századi, kicsit retró életérzést hordoz magában, ott van benne minden, amiért szerettük Adrian Mole-t és szeretjük Nick Hornby könyveit, amiért elévülhetetlen érdemeket szerzett az Alul semmi vagy amiért épp A nagy kvízválasztó. Andy története semmi különös, négy év után szétmennek a párjával, Jennel. Erről nem […]
A street food sajátos műfaj, benne van a lazaság, a közérthetőség, a viszonylag könnyű, napszaktól független fogyaszthatóság, a gyors elkészíthetőség, de messze többet várunk el tőle, mint egy átlagos szendvicstől. A street foodban vágyjuk a jobb alapanyagokat, azt a kis pluszt, amiért pont nem egy sima szendvicset választottunk, a nemzetköziséget és a hazai mivoltot. Ezekre […]
