Az olaszok hangosak. Az olaszoknál mindig jó idő van. Az olaszok tésztát esznek. Ismerős sztereotípiák ugye? Holott nem minden olasz kívánja keresztülordítani a teret, Itáliában igenis tud hideg lenni (kérdezzétek csak Annát vagy emlékezzetek vissza a mi Agripoli-ban esett kalandunkra) és nem, nem csak tésztát esznek. Persze sztereotípiák mentén egyszerű gondolkodni és mivel a vendégek […]
A magyarok nagy többsége nassolnivalóként vagy desszertként tekint a fánkra és legtöbbször a főétkezéseken kívül, délelőtt vagy délután fogyasztja- derül ki a 2022-es Nagy Fánkkutatásából, amely több mint 1300 fő megkérdezésével készült. Továbbra is a szalagos fánk a legnépszerűbb, és az ízek mellett vásárláskor sok múlik a fánk külsején is. Minden évnek vannak biztos mérföldkövei, […]
A hétköznapok monotonitása, az elmúlt közel két év sajátos hangvétele sokunk lelki egészségét megingatta, amit most színes és édes tapaszokkal lehet és kell is helyrehozni. Bár a kármentést én már a karanténidőszakok alatt – utólag nagyon bölcsen – elkezdtem, azért magamon és a családtagjaimon is látom, hogy alaposan megcincált minket ez a pandémia. Az öröm […]
Argentína, Perón első elnöksége idején. Buenos Aires fojtogató légköre nem csak a nyárnak és a politikának tudható be, a társadalmi berendezkedés sem kedvez mindenkinek, bárki legyen is hatalmon, a nők egy konszenzusos, kimondást sem igénylő társadalmi „norma” alapján ítéltetnek meg és találtatnak igencsak hamar könnyűnek. Ebben a vákuumban él Ofélia, a maga modern szemléletével, nyitott […]
