Egy kis könnyed levezetésre vágytam, így összeállítottam a gyors tepertős tésztám felét, némi módosítással és megtöltöttem sült szilvalekvárral. Szilvás papucs 30 dkg finomliszt 10 dkg töpörtyűkrém 1 tojás sárgája 1 csomag szárított élesztő 0,7 dl tej 1 csapott ek. tejföl só frissen őrölt fekete bors sült, hozzáadott cukor nélküli szilvalekvár Az alapanyagokat alaposan összedolgozom, majd […]
Furcsa dolog ez a karantén-lét, kicsit szembemegy a valósággal. Ez nem csak a feje tetejére állított életritmusunkon látom, hanem az olvasási szokásaim változásain is. Tavaly, mikor az egész kezdődött, akkor egyszerűen nem bírtam koncentrálni. Minden nehezebb könyv kihullott a kezemből és az egyetlen, aki valamelyest ki tudta simítani az idegeimet és lágy, biztonságos stílusával lekötötte […]
Egy hiánypótló közösségi applikáció segít összegyűjteni az Amerikában lévő magyar vonatkozású helyeket, helyszíneket, a függetlenségi háborútól napjainkig létrejött – történelmi, kulturális vagy akár gasztronómiai – „magyar nyomok” hálózatát folyamatosan felépítve. A HuGo alkalmazás ugyanúgy segít a kint élő magyarok közösségépítésében, mint a kontinensre látogató honi „nyomkeresők” kíváncsiságának kielégítésében. Az amerikai függetlenség kikiáltásától napjainkig tartó majd’ 250 év emlékeit és […]
Úgy tűnik, már minden és mindenki készen áll a tavasz fogadására, csak jönne végre az a harsogó napsütéses jó idő, amiben van miért és hol felsercinteni a sörös dobozokat, és abban az elképzelt idillben fogyasztani a söröket, amely már erre az évszakra született. A Borsodi újdonságai is izgatottan várják a szezont: a felsőerjesztésű, szűretlen, kissé […]
