Gennaro tudja milyen a jó kávé. Nem véletlen, hogy a Costa Coffee lassan egy évtizede bízik az ítéletében. A dél-olasz kávémester évi 5000 csésze kávét kóstolva dolgozik azon, hogy a Costa kínálatában lévő kávék a lehető legjobb élményt nyújtsák a vásárlók számára. Melyik a kedvenc kávéd? A kávé esetében az egyszerűség híve vagyok. Olyan ez, mint […]
2021 küszöbén Pálmai Ildikót, a PiGemArt alapítóját, ékszertervezőt kérdeztem, hogy vajon mi vár ránk – ékszerfronton – ebben az évben. “Korábban nem volt fontos számomra, hogy kövessem a divatot. Persze, lapozgattam rendszeresen divatlapokat, néztem az Interneten a trendeket, de hogy alaposabban is elmerüljek a témában, sohase volt fontos számomra. Egyszerűen ránéztem az adott darabra, és […]
A kelt tésztáimat, így a fánkokat is előszeretettel készítem a kenyérsütőben. Ennek egyetlen egy oka van: így lesz a legjobb a tésztájuk. A kenyérsütő ugyanis nem csak szimplán megdagasztja a tésztát, hanem tökéletesen meg is keleszti. A megfelelő hőfokon, ahol a tészta nem szárad ki, nem kérgesedik meg, pont annyi párában ücsörög, amennyi kell neki. […]
Urturi első, magyarul megjelent könyve, A fehér város csöndje nagyon magasra tette nálam a mércét. Feszes, ügyesen szerkesztett klasszikus krimit kaptam, olyan plasztikus környezettel, hogy ha lehetne utazni, akkor már lenne jegyem Bilbao-ba, hogy bejárjam a környéket. A Vízáldozatok hasonló hangulatú, a sodrása is ismerős, in medias res esünk bele az eseményekbe, ott folytatva mindent, […]
