Múlt hét közepén újabb POI-val gazdagodott az Óbuda gasztrotérképe, a Bécsi úton lévő Dang Moui után most már a Szépvölgyi úton is bármikor ehetünk egy jó phot, vagy kipróbálhatjuk a vietnámi konyha számos – tengeri herkentyűkre és halakra specializálódott – fogását. A Seregély utca és a Szépvölgyi út sarkán lévő étterem meglehetősen hányattatott múlttal rendelkezik, […]
A magyar Valetin nap nem kétséges, hogy az uborkaszezonban ragadt virágosoknak köszönhető, de ha már így történt és az utóbbi 15-20 évben egyre jobban gyökeret vert nálunk is, érdemes belőle a legtöbbet kihozni. Míg Amerikában a barátság is szerepet kap ebben a Bálint napi műsorban, addig nálunk csak és kizárólag a szerelmesekről, szerelmespárokról szól. A […]
Meglepően gyorsan köszöntött ránk a farsangi időszak. A karácsonytól olyan észrevétlenül csúsztunk át a januárba, hogy fel se tűnt, itt az idő, sülhetnek a fánkok. Persze megírtam ide, oda és amoda a fánkos anyagaimat és végül jómagam is ráeszméltem, hogy szezon van, de házi sütést sokáig hátráltatta a lustaságom és megannyi megoldásra váró csip csup […]
A különféle halkrémek ideális alternatívái a különböző felvágottaknak, gyárilag előállított, reggelire vagy vacsorára fogyasztott kencéknek. A gyors és könnyen elkészíthető krémek azonban nem csak a családi étkezések során vethetők be, hanem vendégváró falatokon, vagy az előételek sorában is jól mutatnak. Lazacrilette 4 fő részére Elkészítés nehézségi foka 1, azaz könnyen elkészíthető Elkészítés ideje előkészítéssel, sütéssel […]
