Infantilis vagyok, a szó jó értelmében. Azaz gondosan őrzöm önmagam gyermeki énjét, nem feledve mindazt, amit egykor gondoltam a világról és a jelen megélésében is szeretem gyermeki rácsodálkozással észrevenni, felfedezni, szeretni a dolgokat. Többek között a plüsseimet, amelyek közé az elhíresült, egykor külön iwiw profillal – és kiterjedt baráti körrel – rendelkező Mókutya bácsi is […]
Néhány évvel ezelőtt, egy meleg nyári napon a Nőkkel róttuk a várost. Sétáltunk, cél nélkül csellengtünk, amikor egyszer csak bevillant, hogy Anna nap van. Furcsa, de teljesen megfeledkeztem róla. Persze hétvégére már le volt szervezve a családi parti, s az ajándék is rég az otthoni rejtekhelyek egyikén pihent, maga az adott nap mégis egyszerűen kiesett […]
A gyümölcsöket viszonylag ritkán keverjük össze a zöldségekkel, pedig kifejezetten érdemes. A különféle vegyes saláták és egyéb köretek mellett a levesek frontján is érdemes kísérletezni ezzel a keresztezéssel. Fűszeres almakrémleves 4 alma 4 közepes krumpli 2 sárgarépa 1 fej vöröshagyma 1 dl tejszín 4 dkg vaj 2 csipet őrölt szerecsendió 1 csipet őrölt fahéj só […]
A hétvégére melengető fogásokat terveztem. Mivel éhesebbek voltunk a tervezettnél, így a négy órán át sülő tarját békésen hagytam tökéletessé válni, s gyorsan elkészítettem a B-tervet, a paradicsomos babot. Paradicsomos bab 2 db 500 g-os fehérbab konzerv 4 dl paradicsompüré 2 dl víz 1 ek almaecet 25 dkg bacon 2 tk szárított kakukkfű 3 babérlevél […]
