MIRELLE | gasztro- és lifestyle magazin

A napokban a fánkokról olvasgattam, amikor szembe találtam magam a francia eredetű fánkkal, amit igazán az Újvilágba érkező francia telepesek és a kreol konyha tett híressé, olyannyira, hogy 1986 óta Louisiana állam hivatalos fánkja. A beignet fánkot New Orleans-ban sűrűn porcukrozva, kávé mellé kínálják, mi azonban főleg baracklekvárral ettük. Beignet 2 dl tej 30 dkg […]

Vízkereszttel, azaz a mai nappal indul a fánkszezon. Idén is készülök néhány meglepetéssel és újféle fánkkal, de amíg ezek a blogra kerülnek, addig is összegyűjtöttem nektek a blog fánktermésének legjavát. Remélem hasznát látjátok. Szalagos fánk Kelt csöröge Csöröge fánk Túrófánk Kapros túrófánk Churros Beignet   Loukoumades, a görög fánk