Az egész napos utazásnak nagyjából délután négykor szakadt vége, mire megérkeztünk a tavaszi álmát alvó dél-itáliai tengerpartra. A római korban méltán népszerű Amalfi-öböl még nem a legszebb arcát mutatta. A tenger ugyan csillogóan elbűvölő volt, de a környezetre még ráfért egy alapos renoválás a hosszú tél után. A télben ragadt part egyik hoteljénél találkoztunk házigazdánkkal, […]
A vasárnapi malőrsorozat még csak készülőben volt, amikor a konyhámban kisült a pogácsa. Terveim szerint az eredmények hallgatása közben majszoltuk volna el a sajtos, omlós pogácsákat, ám az események felülírták a terveket, így egy orbitális kabaré közepette ettük, miközben vadul facebook-oltunk, nagyokat röhögve Süveges Gergő remek átkötésein. Azt hiszem sokat nyertünk vele, hogy az m1-en […]
Akik követik a Facebook-on is a konyhám, azok már értesülhettek róla, hogy vasárnap testületileg jóllaktunk egy tisztes adag csirkepaprikásnak köszönhetően. Nem túl gyakori étel nálunk, de biztos, hogy a blog lassacskán 3 éves fennállása alatt többször készült már. Szinte mindig impulzus-főzés eredményeként született, így eszembe se jutott lefotózni, mielőtt belevetettem magam a tejfölös szafttal egységbe […]
Írtam egy keveset az egyik legkedvesebb kekszemről, a Shortbreadről. Részletek a Mindmegettén.
