MIRELLE | gasztro- és lifestyle magazin

Átmenetileg elbúcsúzunk. A mi kis családunk holnap nekilendül és meg sem áll a Sós helyig. Egy hét múlva jövünk.

  Május 30-án egy rövidet beszélgettünk Emesével a FINOmÁNIÁról. Ennek a hanganyagát tegnap kaptam meg.  A beszélgetés ITT érhető el és hallgatható meg.  

  Még nem ülünk a csomagokon, de majdnem. Már összekészítettem, amit lehetett, kimostam mindent, amit kellett, kiettük a hűtőt, megvettük az útravalót és a Nők kérdéseire válaszolva már vakon megtaláljuk a Sós helyet az összes létező atlaszban. Zsófi még Dél-Afrikát keresi előszeretettel, de azért mindig visszakanyarodik a Sós hely felé.   Ebben a rohanásban és […]

  Szombaton megalkottam a tökéletes nyári menüt. A dolog úgy indult, hogy grillezni fogunk, de aztán a fránya szél miatt végül a konyhában sültek ki a húsok. De ezt semmit nem változtat a menü egyszerű és nagyszerű voltából.   Kezdtük egy nagyon hűs gazpachoval, aztán folytattuk a tzatikiben pácolt, majd a sütő gondjaira bízott csontos […]