Mert, hogy én soha nem ettem iskolai menzán. Befizetve be voltam, de valahogy soha nem akaródzott azt a két-három napig változatos formában visszaköszönő alapanyagokra épülő étkezési kultúrát a magaménak érezni. Aztán így, vénségemre nekiálltam és megfőztem és megettem életem első menzaételét. Ami pedig erre a tettre sarkallt, az egy jóízűre sikeredett Hal a tortán adás […]
Kriszta és Manna! Köszönöm a meghívást. 😉 Hét A nagy leleplező hetes… Na ilyen nincs. Vagy van. Nem is tudom. 1. Imádok olvasni. Mindig is nagyon szerettem és ez ma sincs másként. Rajongok a történelmi regényekért, Updike külön ficakot bérel a szívemben, de oldalakon keresztül tudnám sorolni, hogy kit miért szeretek olvasni. 2. Festők és […]
Mit csináljak, ha egyszer a Nők már a helovíín körte bűvkörében élik meg az őszt? Az óvodában készülnek a töklámpások, viszik versenyre, hogy gazdagodhasson a csoportszoba 1-2 növénnyel. Jómagam itthon ollót ragadok, hajtogatok és valami rém béna helovíín körtével kápráztatom el a lányokat, ami most a bejárati ajtón vicsorogva riogatja a felénk tévedőket. Meg […]
A sütőtököt nem csak levesként vagy egyben lesütve ehetjük. Hanem nagyon kellemes ragukat készíthetünk belőle. Lumaconi mascarponés sütőtökkel 50 dkg sütőtök 15 dkg húsos szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 15 dkg mascarpone 2 tk morzsolt zsálya 1 bő ek vaj 50 dkg lumaconi vagy bármilyen más száraztészta (pl. farfalle, fusilli, penne) frissen őrölt fekete bors […]
