A Dining Guide értékelése szerint az Év Étterme az Onyx. Az Onyx mellett a tíz legjobb magyarországi étterem között található még a székesfehérvári 67 étterem, mely egyetlen vidéki étteremként került a legjobbak közé. Tivadar György séf és Herczeg Zoltán tulajdonos elkötelezett hívei a vidék őszinte ízeinek. Díjazott lett az Arany Kaviár, mely hazai tenyésztésű kaviár […]
Néhány évvel ezelőtt, egy meleg nyári napon a Nőkkel róttuk a várost. Sétáltunk, cél nélkül csellengtünk, amikor egyszer csak bevillant, hogy Anna nap van. Furcsa, de teljesen megfeledkeztem róla. Persze hétvégére már le volt szervezve a családi parti, s az ajándék is rég az otthoni rejtekhelyek egyikén pihent, maga az adott nap mégis egyszerűen kiesett […]
A CuppCake tortaműhely megnyitójának több okból is nagyon örülök. Először is megint egy blog materializálódott, megmutatván micsoda ereje van az írott szónak, annak, hogy az ember egyszer csak eljut oda, hogy igenis azt szeretné csinálni főműsoridőben, ami a legjobban érdekli, amihez a legtöbb affinitása van. Ezen kívül a bennem élő naphegyi lokálpatrióta is mosolyra fakadt, […]
Múlt héten egy érdekes kezdeményezés részese lehettem. A Francia Intézet meghívásának eleget téve Magyarországra érkezett a francia gasztronómia két nagykövete, a Clooney hasonmásnak is beillő Christophe Dovergne és a desszertszakértő Frédéric Gouteau. A néhány napos magyarországi tartózkodásuk egyik programpontja volt, hogy a Bruno&Bruno konyháján együtt főznek néhány lelkes gasztrománnal. Bár nagyon igyekeztünk mindannyian elférni a […]
