Soha nem állt tőlem távol a vega lét, így boldogan mondtam igent a Hard Rock Cafe invitálására, miszerint megmutatnák, hogy mi mindennel készülnek az októberben tartandó Vegetáriánus Tudatosság Hónapjára. A Hard Rock Cafe eddig kimaradt az életemből. Azt mindig is tudtam, hogy fanatikus rajongótáborral bír és hogy nem akármilyen hamburgerrel várja a betérő vendégeket, de […]
Az elmúlt években a Nők számára készített születésnapi torták tematikájában egyértelmű vezérfonál volt a mese, amiből mindig akadt egy, amit aktuálisan jobban kedveltek a többinél. Meglepő mód a Disney fémjelezte alkotások sorra megbuktak, viszont képesek voltak 8 éven át rajongani a világ legbárgyúbb pónilovaiért, akik már emberalakot is felvettek, csak ki ne szeressen belőlük a […]
Szeretem a bort, de nem értek hozzá. Nem tudom szakszerűen kóstolni, nem ugranak a nyelvem hegyére megfelelő pillanatban a bort tökéletes leíró jelzők, pedig látom magam, amint épp egy testes vörösbort forgatok a fényben, elmélyülten figyelem, s közben olyanokat mormogok, hogy igen, azok az animális jegyek. Én csak szeretem a bort, főleg a száraz fehéret, nem […]
A Sofitel konyhája felkészült az őszre. Az új konyhafőnök, Deff Haupt gazdag nemzetközi sikerekkel a háta mögött érkezett meg a Paris Budapest konyhájára, ahol rögtön belevetette magát a munkába, s ennek gyümölcseivel mi már találkozhattunk. Az őszi szezonra készülő menü fogásaiból összeállított sajtóebéden ízelítőt kaptunk nem csak a szezonális ételekből, hanem Deff egyedi stílusából is. […]
