Ha te is imádod a különleges ízeket, a vidéki vendéglátás meghitt hangulatát, és egy igazán hangulatos tavaszi gasztronómiai kirándulásra vágysz, akkor április 5-én irány Szigetmonostor! A Rosinante Fogadó csodás kertjében és otthonos belső tereiben ismét életre kel a MINI SVÉT, ahol egy napra az ország legjobb vidéki éttermei költöznek össze – és hozzák el neked […]
Az utóbbi években, mióta Yolánnal járjuk a világot és főleg Itáliát, mindig gondot okoz, hogy hogyan áldozzunk a kultúra oltárán úgy, hogy a kutya ne a szálláson nézze a falat (jobb esetben). Bizonyos esetekben a lemondás győzött, Firenzében a Medici kápolna előtt a férjem maradt kint a kutyával, volt, hogy szerencsémre kutyabarát múzeumban jártam, mint […]
Néha kell egy kis kikapcs. Nem csak önmagammal kell megélni a nyugalmat, hanem néha párosan is el kell engedni a mindennapokat, valóban kiszakadni a megszokottból, elhagyni (ha csak egy hétvégére is) mindent, ami rutin, kicsit feltöltekezni, egymásra figyelni, újat megismerni, régit, kedveset visszahívni. Erre kínál egyszerűen tökéletes megoldást az ékszerdoboz Szentendre és benne, a Bükkös-patak […]
Másnap reggel csak végigtallóztam a török reggeli gazdag kínálatát. A lencseleveshez nem voltam elég elhivatott, de teázni örömmel teáztam és a friss sajtok, a fűszeres olajbogyó, az aleppói paprikával fűszerezett krémek elcsábítottak. Amíg tegnap Gaziantepet és környékét jártuk, most keletre indultunk, az egykorvolt Edesszába vagy mondhatjuk Urfába, a mai Şanlıurfába, pontosabban a várostól északkeletre található […]
