A whiskyhez meg kell érni – állapítottam meg magamban az idei Whisky Show termeit járva és a különféle párlatok közt bóklászva. Egyszerűen ebben a spiritben annyi történet, íz, harmónia és extravagancia van, amihez kell az az érett, türelmes, koncentrált hozzáállás, ami a húszas éveinkből még bőséggel hiányzik. A whisky szóra füstös szobák, skótkockás kiltbe öltözött […]
A csokoládé a Mikulás egyik legjobb privilégiuma, ha ő hozza, akkor nem hizlal, nem bűnös dolog este 10-kor falatozni belőle, olyankor a mi lelkünket építi (ahogy egyébként is). Persze nagyon nem mindegy, hogy a Nagyszakállú milyen csokoládét rejt a zoknikba, de szerencsére könnyen beszerezheti az igazán finom, ünnepi példányokat, amilyenekkel idén is készült – neki […]
Az utóbbi években meglehetősen környezettudatossá váltunk. Mint kiderült bennem ez régóta ott szunnyadhatott, egyszerűen nem esik jól a pazarlás, és ez nem smucigság, pusztán a környezetem iránti szeretet. Anna pedig tudatosan készül arra az életpályára, ami a fenntarthatóságot tekinti létfontosságúnak, az ő generációja számára ez a szemlélet már egyértelműen a túlélés záloga. Így aztán mi […]
Gimnázium óta magaménak tekintem az ötödik kerület egy részét, ahol rengeteget portyáztam már előtte is, és azóta se koptam ki a környékről. Egyszerűen jó itt lenni, ebben a minőségi közegben, az egyetem, a Károlyi-kert és a zegzugos kis utcák metszetében elveszve. Most is örömmel tértem vissza, hogy megismerkedjek Fazakas Ágnessel és az ő valóra vált […]
