You are here: Home >Posts Tagged ‘tök

Őrségi ősz

Az őszi családi kirándulások célpontjának keresgélése közben hamar megakadhat a szemünk az Őrségen, amely az utóbbi 10 évben kifejezetten felkapott kirándulóhely lett, ami nem csoda, hiszen rögtön három ország kínálja számunkra programjai legjavát. Az idei őszi szünet meglehetősen hosszúnak ígérkezik, érdemes beletervezni egy pár napos családi kiruccanást. A külföldi vagy belföldi út kérdéskörét a határ […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Lecsó

Ahogy megyünk bele a nyárba, úgy jelenik meg szinte minden háztartásban és a jobb éttermek kínálatában a lecsó. A lecsóban az a csodálatos, hogy rengeteg változatban készíthető. A lecsó elkészítésénél már az alapok meghatározásánál több iskola válik külön. Van, aki csak a bográcsban készített lecsóban hisz, s vannak azok – akik bogrács híján – konyhai […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Tökfőzelék, nagyon egyszerűen

Ez az étel se nem trendi, se nem bonyolult, viszont finom. Saját gyerekkoromból emlékszem milyen ellenállást váltott ki belőlem a tökfőzelék. Valamiért nem szerettem. Sós volt, kissé savanyú, a tejfölös lében ott csúszkáltak a gyalun átesett tök darabjai. Egyszóval nem ment. Aztán a felnőttkorom egy részét tökfőzelékmentes éltem le. Majd jött az én férjem, meg az […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Töltött tök

Anna biológus lesz. Felfedezte, hogy a tök és a cukkini rokonok. Hosszan értekezett is erről, miközben előkészítettem az ebédet. Töltött tök 50 dkg darált marhahús 2 szeletnyi kenyér 2 dl tej 3 tojás frissen őrölt bors só 10 dkg edami sajt 1 ek finomliszt olivaolaj pirospaprika   Öntethez: 5 dkg vaj 1 csokor kapor 2 […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS