Mirelle

Újabb Ág utcai klasszikus, a maga nemes egyszerűségében. Érzem én, hogy mostanában ez lesz az irány. Főleg mióta Zsófit is elkapta a főzési láz, újra a családi konyha receptúráit főzzük, esszük. Almás pite 1 kg alma 10 dkg dió 50 dkg vaj 70 dkg finomliszt 4 tojás sárgája csipet só 8 ek víz   10 […]

Már említettem, hogy szeretem a sütőtököt…. Fahéjas, currys töltött sütőtök 1 közepes kanadai sütőtök 50 dkg darált sertéscomb 1/2 csésze rízs 3 tojás 2 tk curry 1 nagyobb fej vöröshagyma 4-5 darabka fahéj só A tököt a dudorodásnál ketté vágom, a kerekded részét elnegyedelem és kimagozom, a hosszúkás részét kb. 4 karikára metélem. A karikákba […]