A Mikulás – kifejezetten jó érzékkel – öt gasztromagazint szuszakolt be a térdig érő fekete csizmáimba. Többek között Jamie hihetetlenül jó magazinját. Az látszik, hogy nagyon egy kézben van az egész. Persze sok az új könyvére utaló reklám, még az a szerencse, hogy ezek főleg receptekben materializálódnak. A “Természetesen” szín- és formavilága itt is érződik. […]
Szerdán a városban jártamban betévedtem a Hunyadi téri Culinarisba és szembe találtam magam a vesztemmel. A Hershey's-nek van egy Reese's nevű almárkája, ahol az összes édesség mogyoróvajas! Kész kánaán. Kezdésnek beszereztem a képen látható, M&Ms-re emlékeztető drazsékat és azt hiszem szépen lassan az egész kollekciót lepróbálom.
Ez van. Ül a szekrény tetején az a fél üveg mogyoróvaj és sutyorog. Nekem. Halkan duruzsol a fülembe, várja, hogy kicsit belekóstoljak, ötleteken törjem a fejem és a végén jól megsüssem. Most persze már csak az üveg alját alig beterítő mennyiség vár rám, a többi szimbiózisba került némi zabpehellyel, sóval, ezzel, azzal és […]
Titkon mogyoróvaj-függő vagyok. Olyan titkon, hogy eddig én se tudtam. Hétfőn vettem egy üveg krémet, mondván egy jó gasztroblogger mindennel szembenéz. Aztán kinyitottam, megcsapott az ismerősen krémes illat és a következő pillanatban már nyúltam is a kanálért. Aztán biztonsági okokból a szekrénytetőre űztem a vajat, de ma, mikor másfél evőkanálnyit próbáltam belevarázsolni a levesembe, újra […]
