Bellozzo, új olasz étterem az Oktogonon
Az olasz kosztból soha nem elég. A világ egyik legkedveltebb, globális szinten rajongott street foodja a pizza és a pasta, amely – jöjjenek bármilyen gasztroforradalmak és ázsiai szelek – soha nem megy ki a divatból.
Ennek biztos tudatában nyitott most a Bellozzo, amely semmi mást nem szeretne, mint igényes környezetben, jó alapanyagokból, gyorsan és megfizethető áron olasz ételeket kínálni a vendégei számára.
A viszonylag szűk étlap ügyesen összeállított, nagy klasszikusokra épül. Rövidsége segíti a tempós döntéshozatalt és a látványkonyha munkatársaira se ró túl nagy terhet. Könnyen előkészíthető, előállítható és pikk-pakk befalható fogások készülnek a pult mögött. Az étlapon – amely ügyesen felölelik az Itáliára jellemző gasztronómia legjavát – természetesen megtalálható az elengedhetetlen kávé és az olaszokra oly jellemző desszertek.
A Bellozzo belső tere igazán hangulatos, a metro csempével díszített falak, a foncsorukat vesztett, antik hatást keltő tükrök ügyesen hozzák a mediterrán hangulat és a bisztró feeling keverékét. A bisztróval ellentétben itt azonban nincsen szerviz, önkiszolgálva jutunk hozzá az ételeinkhez, amelyeket egyszeri, eldobható csomagolásban kínálnak, így ha adott esetben egy-egy munkaebéd során kifutnánk az időből, akkor is könnyedén magunkkal tudunk vinni.

Fiatalos, könnyed tálalás: Arrabbiata és Margherita a terítéken
Ha egy mondatba szeretném sűríteni a helyet: A Bellozzo hangulatos belső térrel, fiatalos lelkesedéssel és megfizethető választékkal várja a vendégeket.