Currys sárgarépa-alma leves

Még az is lehet….de nem tudatosan, csak valahogy megint egy currys étel készült a konyhámban.

Currys sárgarépa-alma leves

4 nagyobb sárgarépa

1 nagyobb alma

2 tk chicken tikka curry keverék

1 1/2 liter csirke alaplé (kockából is lehet)

pici só

Kis olajon a curryt megpirítom, a kockára vágott répát és almát beleforgatom, majd kis víz hozzáadásával negyed óráig párolom. A fél adagot botmixerrel elsimítom, majd újra egyesítem a levesemet és felöntöm csirke alaplével, picit sózom és Kész!