A kelttészták és társaik hátulütője a hűtőben, pöttyös bögrében pihenő fehérjék. Mi legyen velük? Rakott palacsinta 2 tojás tej finomliszt csipet só 1 csomag vaníliás cukor cukor darált mák 4 tojásfehérje baracklekvár A tojást a cukorral habosra keverem, majd a többi hozzávalóval egy kicsit vastagabb tésztát készítek. 14-16 palacsintát sütök. Elvileg a rakotthoz elég az […]
Tavaly nyáron tökéletesen kellemes egy hetet töltöttünk Debrecenben a barátainkkal. Ebédelni a Hajdúsági Étterem elnevezésű, étterem minőségű kifőzdébe jártunk, végigkóstoltuk a cukrászda kínálatot, tallóztunk a nyári vásár bódéinál, megmártóztunk az élményekben. Utolsó nap azonban új helyet kerestünk, mert hétvége lévén a Hajdúsági zárva tartott, másrészt névnapot mentünk ülni. Betévedtünk a Belga Étterembe, ahol sok […]
Az valahogy úgy kezdődött, hogy volt az Onedin család…aztán jött az örök nyárban fürdő Klinika, az örökségen marakodó Guldenburgok. Ebben csepertedtem. Anyával kedd esténként birtokba vettük a nappalit (apám ilyenkor dohogva átvonult a szobájába, valami veretes könyv társaságában), s átadtuk magunkat a romantikus élveknek. Aztán kamaszodva Beverly Hills gazdag álkamaszainak életét követtem, kedd esténként a […]
In memoriam K.A. Ennek is lassan egy éve. Nem is olyan rég, csontig fagyva vártuk a bebocsáttatást a Nemzetibe. Könnyes szemmel, zavartan néztük az emlékműsort, szavakat keresve egy olyan fájdalomra, amihez talán nincs is jogunk. Sehova sem tartozva gyászoltunk. Aztán a hirtelen jött rossz mellett, lassan újra előkerültek a szép, mosolygós pillanatok. Főzőműsor, valamikor a […]
